针对食品经营企业审核及技术服务
审核服务内容
供应商准入审核;
门店、卖场审核;
企业管理体系内审;
客户验厂预审。
技术服务内容:
1、 食品安全相关培训;
2、 检验人员操作培训;
3、管理体系建立咨询(ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000等);
• 管理体系标准培训 • 食品安全管理运行现状诊断
• 管理体系文件起草 • 体系运行指导
• 产品及原材料检测 • 加工环境检测 • 产品标签审核
4、供应商检测能力考核比对;
5、客户验厂辅导;
• 客户验厂标准解读 • 食品安全管理运行现状诊断
• 指导食品安全风险隐患整改 • 产品及原材料检测 • 加工环境检测