本次竞赛共有18支检验机构代表队54名选手参赛，邀请了江苏省食品安全专家库多名专家作为评委，上海、南京、合肥、绍兴等地市场监管局食品抽检工作负责人应邀现场观摩。通过书面考试，检验分析和口头竞答三轮竞赛方式共决出团体奖8名和个人全能奖12名，获奖选手由淮安市总工会授予“淮安市五一创新能手”荣誉称号，由市人力资源和社会保障局授予“淮安市技术能手”荣誉称号。

本次技能竞赛旨在进一步提升食品检验检测人员技术能力，加快培养和选拔一批检测行业高技能人才，达到学习交流、以赛促学的预期目标，同时综合考察检验机构技术能力，为今后科学选择承检机构打下坚实基础，更好保障人民群众“舌尖上的安全”。

食品检验检测既是食品安全监管的“火眼金睛”，也是惩治违法违规的技术支撑。绿城检测将进一步增强责任感，主动担当，进一步提升检验能力和技术操作水平，充分发挥第三方检测在食品安全监管中发现问题的核心关键作用，让人民群众吃得安全、吃得放心。