为了积极推进创建国家食品安全城市工作， 加强食品安全社会共治，3月10日，由杭州市滨江区食安办联手绿城农科检测技术有限公司（以下简称“绿城检测”）举办的校园食品安全培训会在杭州长河中学进行，绿城检测陈启博士作为技术专家出席此次培训会，对食品的营养与健康、健康的饮食观进行讲解。 

        在培训会开展前几日，绿城检测对校园周边学生经常光顾的一些餐饮店及零售店进行了市场调查，并对学生常购的几种零食进行了检测，有针对性地对含乳饮料及牛奶进行了蛋白质检测，从科学的角度让长河中学的同学们更直观地了解了含乳饮料与牛奶的区别，对食品添加剂及食品营养成分表有了更进一步的了解。

        培训会上，陈启博士结合实际案例，利用多媒体PPT课件，让同学们了解相关的食品安全知识。有针对性的讲述了长期食用零食可能导致的不良后果，提示学生在爱吃零食的同时应提升自我保护意识，杜绝食用劣质、过期变质的食品。

        现场通过有奖问答的形式，潜移默化的将诸如“购买食品要认准QS标志”、“要关注食品添加剂及营养成分”等食品安全基本常识植入到同学们的思想中。

        在活动现场，同学们兴致勃勃地听课、踊跃发言、争着参与互动竞答环节，气氛十分热烈。陈博士告诉同学们会后要向家长、老师、同学多宣传食品安全知识，人人都成为食品安全小卫士。

        通过这次培训会，提高了该校师生的食品安全知识，促进师生树立科学的食品安全理念，进一步提升了辖区校园食品安全水平和学生食品安全意识，对于创造家长放心、学生安心的安全校园有很大的作用。