食品营养标签标注的方法与技巧培训
2016-06-03
培训目的:
通过本课程的学习,使学员了解中国食品营养标签的相关规定,以及营养标签标识标注的方法与技巧,同时对美国、欧盟及香港地区的营养标签标注规定进行要点讲解。借助典型案例分析,加深对相关法规的理解。
课程时间:1天
授课对象:食品行业产品策划、产品经理、市场人员、质量管理人员等
课程大纲:
一、营养标签知识介绍
1、 什么是营养标签
2、 什么是营养声称
3、 世界各国对营养成分标注的要求
4、 各国营养标签特点分析
二、中国营养标签标识标注的方法及技巧
1、 营养标签的格式类型
2、 主要营养成分标注要点及量值选择
三、其他国家地区营养标签标识主要要点
1、 美国营养标签标识主要要点
2、 香港营养标签标识主要要点
3、 欧盟营养标签标识主要要点
四、典型案例分析