泰国促进植物基“人造肉”食品的发展
泰国农业和合作社部9月23日消息:今日,该部顾问阿隆功表示,泰国政府制定新的目标产业之一是研发“未来粮食”,包括以植物蛋白制成的“人造肉”食品。
2020
09-24
多角度讲解微生物在乳品中的污染及控制
随着人们生活质量的逐渐提高,乳制品已经成为人们日常生活中的必需品,逐渐步入广大人民群众的日常生活当中。尤其是近些年来乳品加工技术得到了长足的发展,但在微生物污染与控制上,仍需要进一步的完善和改进。
2020
09-24
【标准】多项乳制品标准拟更新,主要变化都在这了!
2020年4月8日至8月27日,卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布了《食品安全国家标准 乳粉》、《食品安全国家标准 浓缩乳制品》、《食品安全国家标准-调制乳》、《食品安全国家标准-发酵乳》和《食品安全国家标准-乳清粉和乳清蛋白粉》(征求意见稿)。
2020
09-17
欧盟审查氯虫苯甲酰胺的现有最大残留水平
2020年9月9日,欧盟食品安全局(EFSA)就审查氯虫苯甲酰胺(chlorantraniliprole)的现有最大残留水平发布意见。
2020
09-17