绿城检测“餐饮服务食品安全管理培训”,协助社会餐饮机构提升食安管理能力

2021-11-18

新闻快讯

民以食为天,食以安为先。作为食品安全共治的重要一环,社会餐饮机构在经营服务的过程中需要不断加强风险防控意识。11月17日,蓝城检测集团旗下子公司绿城农科检测技术有限公司(以下简称“绿城检测”)前往绿茶餐饮连锁机构总部(以下简称“绿茶餐饮”),为他们带来了一场“餐饮服务食品安全管理培训”。


本次培训以餐饮食品安全风险分析、餐饮服务质量管控建议等为主要内容,采用“线上+线下”相结合的授课模式,由绿城检测的专业讲师为机构提供技术指导,绿茶餐饮总部管理人员及全国各区域负责人员同步参与此次培训。通过专业人员的指导和知识宣讲,帮助机构规避生产经营风险,提升食品安全管理能力。


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绿城检测李雅讲师现场授课

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蓝城检测集团孙丹丹老师现场答疑


培训现场,绿茶餐饮的经营人员也就自身实际工作中遇到的困惑进行提问,由专业老师为大家提供“线上+线下”的答疑解惑,帮助大家认清自身工作中的种种漏洞,为今后的日常经营工作扫除障碍,提升食品安全服务水平。